料理教室と菜園のGARDEN KITCHEN(ガーデンキッチン)
緑は一般レッスン、水色は親子レッスン
2025年9月 |
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- 「キャベツのピクルス&ハラペーニョの酢漬け」
- …ローリエは乾燥させてとんがり紫キャベツのピクルスに、取り扱い注意のフレッシュハラペーニョは長期保存食にします
- 「ピーマン春雨」
- …甘めの味付けでピーマン苦手さんでも食べられる!?大人は万願寺唐辛子でもいいですね
- 「米粉トルティーヤ」
- …しっとりもちもち生地に空芯菜のサラダや麹炒めのお肉と海苔を包んで和風に、くるくる巻いてラップサンドにしてもいいですね
- 「冷やしみたらし団子」
- …来月のお月見に向けて、まだまだ暑いので冷たいみたらし団子なんていかがですか?
- 7日、13日、21日、27日は午前一般レッスン・午後親子レッスンとなります