緑は一般レッスン、水色は親子レッスン
| 2024年9月 | ||||||
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- 「モロヘイヤの豆腐和え」
- …ナンプラーで味付け、ちゅるんと食べやすい冷菜です
- 「焼き野菜の味噌ダレ添え」
- …オーブンでほったらかし調理、野菜を焼いている間に胡麻をすりすり〜味噌ダレは胡麻の香りが要です
- 「豚ナスピーの麹炒め」
- …細切りにすることでナスとピーマンがもりもり食べられる！？塩麹だけでシンプルに美味しい
- 「豚茄子汁のつけそうめん」
- …ナスは麺と一緒に食べたくなるようにしっかり味を染み込ませてつけ汁を仕上げます、薬味にスライス玉ねぎを添えてどうぞ
- ※7日、15日、21日、28日は午前一般レッスン・午後親子レッスンとなります
